Posted on

হংকংয়ে আমার প্রিয় রেস্তোঁরাগুলি

সর্বশেষ আপডেট হয়েছে: 07/04/2018 | জুলাই 4, 2018

হংকংয়ের জনাকীর্ণ রাস্তায়, একজন সর্বদা রাস্তার বিক্রেতাদের সুস্বাদু নুডলস পরিবেশন করে, রেস্তোঁরাগুলির জানালায় ঝুলন্ত ভাজা হাঁস, আজ রাতের রাতের খাবারের পূর্ণ ফিশ ট্যাঙ্ক এবং ট্রেন্ডি ইটারিগুলির পাশে কয়েক দশক পুরাতন ডিমের যোগফল প্রতিষ্ঠানের পাশের ট্রেন্ডি ইটারিগুলি দেখতে পান। আপনি রেস্তোঁরা থেকে রেস্তোঁরায় স্থানান্তরিত হওয়ার সাথে সাথে ভাত, ভাজা মুরগি এবং নুডলসের গন্ধ বাতাসকে পূরণ করে। খাবার হ’ল গ্রীস যা এই শহরের চাকাগুলিকে বিদ্যুতের দ্রুত গতিতে চলমান রাখে।

আমার ফ্লাইটটি চূড়ান্ত বংশোদ্ভূত শুরু হওয়ার সাথে সাথে আমি আমার (চতুর্থ) পরিদর্শনকালে আমি যে সমস্ত খাবার খেতে যাচ্ছিলাম সে সম্পর্কে চিন্তাভাবনা নিয়ে আমি ঝাঁপিয়ে পড়েছিলাম। অবতরণের কয়েক ঘন্টার মধ্যে, আমি তিনটি খাবার খেয়েছি।

পরের চার দিন ধরে, আমি ভবিষ্যতের ভ্রমণকারীদের জন্য প্রস্তাবিত রেস্তোঁরাগুলির একটি শক্তিশালী তালিকা তৈরি করতে কেনার প্রতি জেগে সময়টি নিজেকে বাড়িয়ে দিয়েছি। আমি নিশ্চিত যে আমি প্রায় পাঁচ পাউন্ড অর্জন করেছি। তবে হংকংয়ের খাবারটি জিমের অতিরিক্ত সময়টির জন্য মূল্যবান। আমি এটি ছাড়া শহরটি কল্পনা করতে পারি না।

হংকংয়ে খাওয়ার জন্য আমার সেরা জায়গাগুলির তালিকা এখানে:

মাকের নুডলস (77 ওয়েলিংটন স্ট্রিট, সেন্ট্রাল, 852-2854 3810)-মাক তার ওয়ান্টন নুডলসের জন্য সুপরিচিত এবং এটি তার সুস্বাদু ঝোল, স্বাস্থ্যকর আকারের অংশ এবং সস্তা দামের জন্য শহরের অন্যতম সেরা নুডল শপ ( $ 5 মার্কিন ডলারেরও কম)। এর সমস্ত খাবার বাড়িতে তৈরি, এবং পরিষেবাটি দ্রুত। আমি দু’বার হয়েছি, এবং এই নুডলসকে স্লিপিং করা হংকংয়ে আমার নতুন প্রিয় জিনিসগুলির মধ্যে একটি। ওয়েলিংটন স্ট্রিটের অবস্থান ছাড়াও হংকংয়ে আরও চারটি অবস্থান রয়েছে।

কং রেস্তোঁরা (আলফা হাউস, 27 নাথান রোড, টিএসটি, 852-2366 724, wukong.com.hk)-নাথন রোডে অবস্থিত, ভাজা ভাত এবং মুরগির খাবারগুলি এই রেস্তোঁরাটিকে থামিয়ে দেয়। আমি তাদের আনারস ভাত পছন্দ করতাম, যা একটি বড় অংশে এসেছিল, আনারস (ইউম!) এর উপর ভারী। আপনি যদি দ্রুত, হালকা এবং সস্তা মধ্যাহ্নভোজ অনুসন্ধান করছেন তবে এই জায়গাটি একটি ভাল পছন্দ। দুঃখের বিষয়, তাদের নুডলস নুডলসের জন্য পরিচিত একটি শহরে মধ্যযুগীয় (মাকের আরও ভাল)।

টিসুই ওয়াহ (১৫-১। ওয়েলিংটন স্ট্রিট, সেন্ট্রাল, টিসুইওয়াহ ডটকম)-এই জনপ্রিয় চেইন রেস্তোঁরা হংকং এবং পশ্চিমা উভয় খাবারই পরিবেশন করে, যদিও এটি ফিশ বল নুডলস, কারি বিফ ব্রিসকেট এবং ক্রিস্পি কনডেন্সডের মতো ক্যান্টোনিজ খাবারের জন্য সুপরিচিত, দুধ বান এটি সর্বদা ভিড় করে তবে দুর্দান্ত হ্যাংওভার খাবারের জন্য তৈরি করে। আপনি যদি শীর্ষ ডিনার বা মধ্যাহ্নভোজনের সময় যান তবে দীর্ঘ প্রতীক্ষার আশা করুন। আপনি পুরো শহর জুড়ে অবস্থানগুলি খুঁজে পেতে পারেন।

অ্যাবারডিন ফিশ এবং নুডল শপ (১৩৯ টুং চোই স্ট্রিট, মং কোক) – আমি একদিন মধ্যাহ্নভোজনের সন্ধানের সময় মং কোকের লেডিস মার্কেটের কাছে অবস্থিত এই নুডল এবং স্যুপ শপ জুড়ে হোঁচট খেয়েছি। দোকানটি স্থানীয়দের দ্বারা ভরা ছিল – আমি সেখানে একজন পশ্চিমা দেখিনি, এবং “আপনি কি হারিয়ে গেছেন?” অন্যান্য পৃষ্ঠপোষকদের কাছ থেকে তাকান, আমি মনে করি না তারা বহু পশ্চিমা ডিনারকে দেখেন। ভাজা নুডলগুলি সুস্বাদু এবং খুব সস্তা ($ 2.50 মার্কিন ডলার) ছিল এবং তারা একটি সুস্বাদু ফিশ বল স্যুপ পরিবেশন করে। পরিষেবাটি ধীরগতিতে, তাই আপনি যখন কিছু চান তখন কর্মীদের পতাকাঙ্কিত করতে ভুলবেন না। রেস্তোঁরাটি টেবিলটি পূরণ করার জন্য বিভিন্ন দলকেও একসাথে বসবে, তাই অপরিচিতদের সাথে কোনও টেবিল ভাগ করে নেওয়ার বিষয়ে লজ্জা পাবেন না।

যোকোজুনা (466-472 নাথান রোড, ইয়াউ মা তেআই)-এটি হংকংয়ের অন্যতম সেরা এবং অনেক ধারাবাহিকভাবে ভাল রামেন স্থান। রেস্তোঁরাটি কেবল 24 টি আসন, তাই কোনও টেবিলের জন্য অপেক্ষা করুন। তবে, আপনার ধৈর্য্যের জন্য, আপনাকে স্বাদযুক্ত ঝোল এবং নুডলস টাটকা তৈরি এবং দ্রুত পরিবেশন করা পুরস্কৃত হবে। একজন রামেন প্রেমিক হিসাবে, এই জায়গাটি আমার কাছ থেকে দুটি থাম্বস আপ পায়।

বুটাও রামেন (69 ওয়েলিংটন স্ট্রিট, সেন্ট্রাল, বুটোরামেন ডটকম)-আরেকটি বিশ্বমানের রামেন রেস্তোঁরা। এই ছোট্ট স্থাপনাটি তার ধীর-রান্না করা শুয়োরের মাংসের হাড়ের স্যুপ এবং “কিং ব্ল্যাক”, একটি স্কুইড কালি রামেন স্যুপের জন্য সুপরিচিত। বেসিক শুয়োরের মাংস এবং নুডলস সহ নিয়মিত রামেন প্রচুর পরিমাণে স্বাদযুক্ত। তারাও একটি সুস্বাদু মিসো-স্বাদযুক্ত রামেন পরিবেশন করে!

সুশী মরি (১//এফ, সার্কেল টাওয়ার, ২৮ টাং লুং স্ট্রিট, কজওয়ে বে)-এই সুশী রেস্তোঁরাটি সস্তা নয়, তবে তাদের $ 45 মার্কিন ডলার লাঞ্চ স্পেশাল আপনাকে প্রচুর দুর্দান্ত মানের মাছ, বড় অংশ এবং একটি ক্ষুধার্ত এবং একটি ক্ষুধার্ত দেয় ডেজার্ট. এমনকি তারা বাস্তব ওয়াসাবিও ব্যবহার করে (আপনি অনেক জায়গায় যা খান তা কেবল রঙিন ঘোড়ার বাদাম)। সুশি সর্বদা একটি স্প্লার্জ, তবে আপনি যদি এটি করতে চান এবং এটির জন্য উপযুক্ত করে তুলতে চান তবে আমি এই জায়গাটি সুপারিশ করি। এটা অবিশ্বাস্য.

শ্যাং হাই এইচ কে রেস্তোঁরা – এই ছোট্ট রেস্তোঁরাটি কজওয়ে বেতে জারডিনের মার্কেটপ্লেসে দূরে সরে গেছে হংকংয়ের কিছু স্বাদযুক্ত মুরগি এবং ভাত সরবরাহ করে। বড় অংশগুলি ভাগ করা টেবিলগুলিতে বন্ধুত্বপূর্ণ কর্মীদের দ্বারা পরিবেশন করা হয়। আমি যখনই শহরে থাকি তখন আমি এখানে ফিরে আসি। এটি কেবল সুস্বাদু নয়, এটি সস্তা ($ 5 মার্কিন ডলারের নিচে)।

কাম ফুসফুস গুরমেট (ফ্লোর 1, শপ 29, জেড প্লাজা শপিং প্লাজা, 3 চি রোডে, তাই পিও, নতুন অঞ্চল) – একই রাস্তায় এবং শ্যাং হাই এইচকে থেকে কয়েকটা দরজা নীচে, এই জায়গাটি সুস্বাদু নুডলস এবং সুস্বাদু নুডলস এবং সুস্বাদুও পরিবেশন করেছে শুয়োরের মাংস এটি সস্তা, জনপ্রিয় এবং দেরিতে খোলা। এটি প্রাচীরের রেস্তোঁরাটি একটি ভাল ছোট গর্ত।

টিম হো ওয়ান (শপ 72, জি/এফ, অলিম্পিয়ান সিটি 2, 18 হোই টিং রোড, তাই কোক সসুই)-এটি মং কোকে অবস্থিত বিশ্ব-বিখ্যাত ম্লান সুমের রেস্তোঁরা। এর তিনটি মাইকেলিন তারা বোঝায় যে প্রত্যেকে ডাব্লুants to eat here and, as a result, wait times can be up to three hours long. The food is worth the wait! (To avoid lines, come in the morning — dim sum is a breakfast food anyway.)

Chom Chom (G/F block A, 58-60 peel St, Central, chomchom.hk) – If you’re searching for good Vietnamese food in Hong Kong, check out this place in SoHo. It serves outstanding pho with richly flavored broth in healthy portions. It’s a popular place among the Western expats in the city.

Din Tai Fung (G/F, 68 Yee Wo Street, Causeway Bay, dintaifung.com.hk) – Another very popular dim sum restaurant in Causeway Bay (they actually have multiple locations around the city and the world) that is packed all the time. They are well-known for their soup dumplings and steamed pork buns (I loved both). The food comes quickly, the servers are friendly, and you feel like you’re in banquet hall because it’s so large.

Lan Fong Yuen (G/F, 2 Gage street Central) – Located in the Graham street market area, this tiny restaurant is well-known for its milk tea and sandwiches. but come here and get their noodles and BBQ pork — they’re flavorful and much more filling. It’s a popular stop with both locals and food tours. 

Tuk Tuk Thai (G/F, 30 Graham street Central) – Also located on Graham Street, Tuk Tuk provides the most conventional Thai food in the city. Their curry, papaya salad, and rice all taste like they were made in Thailand. Be sure to stop here if you delight in authentic Thai food (and something a little spicy).

Lin Heung Tea house (G/F, 160-164 Wellington Street) – Located in SoHo, this dim sum place is popular with local Chinese and seems to have its fair share of regulars who just sit around and shoot the sh*t. It reminds me of a local suburban coffee shop where old-timers go. It’s a conventional place, so waiters come around with carts of food and you take what you want. Don’t expect an English menu, but locals and waiters will help you when they see your confused face looking whatsoever the dishes. This place is great for families and large groups too.

Mr. Wong’s (10 Shamchun Street, Mong Kok, Mr. Wong’s) – A place popular with foreigners in Mong Kok, Mr. Wong’s doesn’t serve the best food in Hong Kong, but he does serve up limitless food and beer at one price. It’s one of the most pleasurable experiences, with travelers and expats sharing stories and beer with each other and Mr. Wong himself! This restaurant is all about the experience. It’s my favorite value place in Hong Kong.

Ding dim 1968 (Shop A, 14D Elgin Street, Central, dingdim.com) – Affordable and delicious, this dim sum restaurant provides both a conventional take and a modern spin on classics, as well as food that is hand-made fresh daily with no MSG, and great vegetarian options.

This list is just the suggestion of the iceberg for a city with thousands of restaurants, but if you only have a few days and are wondering where to eat in Hong Kong, you can’t go wrong with these amazing places that will keep you full and satisfied.

Book Your trip to Hong Kong: Logistical suggestions and Tricks
আপনার ফ্লাইট বুক করুন
Use Skyscanner or Momondo to find a cheap flight. They are my two favorite search engines because they search sites and airlines around the globe so you always know no stone is left unturned. start with Skyscanner first though because they have the most significant reach!

আপনার থাকার ব্যবস্থা বুক করুন
You can book your hostel with Hostelworld as they have the most significant inventory and best deals. If you want to stay somewhere other than a hostel, use Booking.com as they consistently return the most affordable rates for guesthouses and cheap hotels. My favorite places to stay are:

Hong Kong Hostel

Yesinn

Rainbow Lodge

Homy Inn

For even much more places to stay in Hong Kong, check out my post on my favorite hostels in the city. It has an even much more comprehensive list!

ভ্রমণ বীমা ভুলে যাবেন না
Travel insurance will safeguard you against illness, injury, theft, and cancellations. It’s extensive protection in case anything goes wrong. I never go on a trip without it as I’ve had to use it numerous times in the past. আমার প্রিয় সংস্থাগুলি যেগুলি সেরা পরিষেবা এবং মান দেয় তা হ’ল:

Safety Wing (for everyone below 70)

আমার ভ্রমণের বীমা করুন (যারা 70 বছরের বেশি বয়সী তাদের জন্য)

Medjet (for additional repatriation coverage)

Looking for the best companies to save money With?
আপনি ভ্রমণ করার সময় সেরা সংস্থাগুলির জন্য আমার রিসোর্স পৃষ্ঠাটি দেখুন। I list all the ones I use to save money when I’m on the road. They will save you money when you travel too.

Want much more information on Hong Kong?
Be sure to visit our robust destination guide on Hong Kong for even much more planning tips!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *