5 (বা এটি 9) ব্রিসবেনে খাওয়া -দাওয়া করার জন্য দুর্দান্ত জায়গা
আমি যখন প্রায় 15 বছর আগে ব্রিসবেনে প্রথম পরিদর্শন করেছি, তখন কোনও পানীয় পান করার মতো ভাল জায়গা ছিল না। তবে এখন, ছোট বার সংস্কৃতি ব্রিসির আতিথেয়তা শিল্পের ফ্ল্যাঙ্কগুলিতে এর নখর ডুবে যাওয়ার সাথে সাথে জিনিসগুলি পরিবর্তনশীল।
কয়েক সপ্তাহ আগে মিসেস রোম্যান্স এবং আমি আপনাকে স্টাইলিং আপনাকে থেকে দুর্দান্তভাবে দুর্দান্ত নিকিকে দেখতে গিয়েছিলাম এবং আমরা ব্রিসির কয়েকটি শীর্ষ স্পটে একসাথে ঝুলতে পেরেছি।
ফরটিউড ভ্যালি বিনোদন এবং পার্টি করার জন্য ব্রিসবেনের সবচেয়ে উত্তেজনাপূর্ণ শহরতলির। এবং এগুলি সমস্ত শহরতলির কেন্দ্রস্থলে দুটি রাস্তার কোণে সমাপ্ত বলে মনে হচ্ছে: আলফ্রেড এবং কনস্ট্যান্স স্ট্রিটগুলিতে।
আলফ্রেড এবং কনস্ট্যান্স
এটি এমন একটি বিশাল জায়গা যা মালিক ড্যামিয়েন গ্রিফিথস চতুরতার সাথে খুব আলাদা অভিজ্ঞতায় বিভক্ত হয়েছে। এটি লোকেরা খেতে, পান করার জন্য এবং তাদের রাতের যা কিছু চান তা তৈরি না করেই তিন বা চারটি খুব স্বতন্ত্র অঞ্চল তৈরি করেছে … যা খুব নিফটি কৌশল, তাই না?
মূলত দুটি দুর্দান্ত বড় কুইন্সল্যান্ডার হাউস, গ্রিফিথস তাদের একসাথে একটি বড় হাউস পার্টিতে যোগ দিয়েছে।
ভ্যানগার্ড বিয়ার গার্ডেন বার
এটি এ ও সি এর মূল ভিত্তি যা পুরো নিচ তলটি গ্রহণ করে, এখানেই খাওয়া হয়। ওহ, খাবার! অবিশ্বাস্য. আমরা সকলেই নরম শেল ক্র্যাব রোলস, মেষশাবকের পাঁজর এবং ধীর রোস্ট শুয়োরের মাংসের মতো কিছু তাপস স্টাইলের স্ন্যাকসকে টাক করেছি।
তারপরে ছিটেফোঁটা বাস্তব হয়ে উঠল যখন মিঃ আপনাকে স্টাইলিং করে এবং আমি আমাদের নিজ নিজ বার্গারগুলিতে প্রবেশ করি। মুরগির শ্নিটজেল বার্গারটি ভাল ছিল, তবে এএন্ডসি বার্গারটি চরম ছিল। মেনুতে সেরা জিনিস – তবে খালি পেট নিয়ে যান।
মিষ্টান্নগুলিও তীব্র!
খোলা: মধ্যাহ্নভোজ এবং ডিনার 12 পিএম দেরী বিবাহ পর্যন্ত সূর্য (রান্নাঘরটি বন্ধ পর্যন্ত খোলা)
সাদা বজ্রপাতের টিকি বার
ভ্যানগার্ডের উপরের দিকে মজাদার স্ট্রো-টপড টিকি বার এবং ট্রপো-লোকো ককটেল মেনু সাদা বজ্রপাত আপনাকে হাওয়াইয়ান রাজকন্যার মতো ইশারা করে। লাউঞ্জি ছাদ বাগান এবং কিটস ডেকর বন্ধুদের সাথে দুর্দান্ত রাতের কোনও প্রতিশ্রুতি দেওয়ার জন্য প্রস্তুত।
খোলা: বুধ এবং থার্স 5 পিএম – 12 টা, শুক্র ও স্যাট 5 টা – 3 টা এবং সান 2 টা অবধি দেরী পর্যন্ত
আমার এএন্ড সি তে আরও কয়েকটি মিনি-ভেন্যু রয়েছে: আমারও উল্লেখ করা উচিত:
-আলফ্রেডের ক্যাফে, ক্যাফে-টাইপ জিনিস পরিবেশন করা, সকাল 7 টা থেকে বিকাল 3 টা, স্যাট এবং সান ব্রাঞ্চ এবং কফি সকাল 8 টা থেকে সোমবার সোমবার।
– টিউনস বার, ডিজে মিউজিক এবং ড্রিঙ্কস অফার করে: ওপেন ওয়েড এবং থার্স 5 টা – সকাল 12 টা এবং শুক্রবার, শনি ও সান 5 পিএম – সকাল 1 টা।
– লেট নাইট ডেজার্ট ক্যাফে এবং অ্যালকোহলযুক্ত জুস বার, যার শিরোনাম আমি মনে করি নিজের পক্ষে কথা বলে! ওপেন ওয়েড-সান 11 এএম-সকাল 12 টা।
কোয়ান ব্রাদার্স
(দুঃখজনকভাবে আর খোলা নেই)
এটি একটি চমকপ্রদ ছোট্ট জায়গা। “সিঙ্গাপুরের হকারের বাজারগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত, হংকংয়ের নাইট মার্কেটস, টোকিওর ইজাকায়াস এবং ব্যাংককের রাস্তার গাড়ি,” কোয়ান ব্রোস কিছু এশিয়ান শহরের ব্যাকস্ট্রিটের একটি অদ্ভুত, গা dark ় ছোট্ট বারের মতো।
মেনুগুলি – খাবার এবং পানীয় উভয়ই মজাদার, মজাদার এবং এফ… জায়গাটি নিজেই গণ্ডগোল করে। ককটেলগুলি আশ্চর্যজনক দেখাচ্ছে এবং আমি সত্যই তারা এখানে বাওতে আমার দাঁত ডুবতে চাই।
কোয়ান ব্রাদার্স কৌতুকপূর্ণ, সেখানে বাস করতেন এবং তাঁর রসবোধের এক দুর্দান্ত ধারণা রয়েছে।
উন্মুক্ত: রান্নাঘর: সোম-থার্স 12 পিএম -3 পিএম তারপরে 5 পিএম -11 পিএম, শুক্র-সান 12 পিএম -11 পিএম। বার: সপ্তাহে 7 দিন দেরী পর্যন্ত 12 টা।
আলফ্রেডোর পিজ্জারিয়া
(দুঃখজনকভাবে আর খোলা নেই)
ছোট্ট ইতালিয়ান পিজ্জা শ্যাকের ধরণের মতো সম্পন্ন হয়েছে যা আপনি একটি ব্রুকলিন অ্যালি, আলফ্রেডোর অফারগুলি খুঁজে পাবেন – অবশ্যই একটি হত্যাকারী পিজ্জা মেনু ব্যতীত – স্ন্যাকসের একটি দুর্দান্ত নির্বাচন এবং একটি খুব ভাল বার মেনুও। সর্বোপরি, তারা বিতরণ। পানীয় পাশাপাশি খাবার! প্রতিভা
খোলা: সূর্য-থার্স 12 পিএম -1 এএম, শুক্র-শনি 12 পিএম -3 এএম
চুনের হোটেল ছাদ বার এবং সিনেমা
কনস্ট্যান্স স্ট্রিট থেকে কিছুটা পথ নীচে ড্যামিয়েন গ্রিফিথসের মাস্টারপিসগুলির আরেকটি। লাইমস হোটেলের শীর্ষে শহর জুড়ে দুর্দান্ত দর্শন সহ একটি বার রয়েছে। বারটি খারাপভাবে স্টক করা হয়নি, যদিও আমি ট্যাপে আরও কয়েকটি নৈপুণ্য বিয়ার দেখতে চাই এবং জায়গাটির অনুভূতিটি উপযুক্ত।
অবিশ্বাস্যভাবে, পিছনে পিছনে একটি বহিরঙ্গন সিনেমা যেখানে তারা বুধবার এবং বৃহস্পতিবার সিনেমাগুলি স্ক্রিন করে এবং – যদি আপনি ডুবের মতো মনে করেন – বেশ কয়েকটি হট টব!
খোলা: বুধ-থুর 5 পিএম -12 এএম, শুক্র-শনি 3 পিএম -3 এএম, সূর্য 3 পিএম -12 এএম।
ডাচ সাহস, অফিসারদের গণ্ডগোল
স্পিক-ইজির মতো দেখতে নকশাকৃত তবে আরও কিছুটা গ্ল্যামার সহ, ডাচ সাহস ওম প্রফুল্লতাগুলিতে বিশেষজ্ঞ। এটিতে একটি ভাল বিয়ার এবং ওয়াইন নির্বাচন রয়েছে তবে এটি জিন যে এই জায়গাটির জন্য পরিচিত। শেল্ফটিতে 150 টিরও বেশি বিভিন্ন ধরণের সাথে, আপনি এখানে আপনার জন্য কিছু পাবেন – এমনকি যদি আপনি সত্যই জিনে না থাকেন!
এখানে খাবার দুর্দান্ত। মুরগির স্কিউয়ার্স, পনির প্লেটার এবং পনির এবং জাফরান আরানসিনি বলগুলি অবশ্যই আমার দৃষ্টি আকর্ষণ করেছে!
এটি একটি দুর্দান্ত তারিখের রাতের ভেন্যু বা প্রাক-রাতের খাবারের স্পট হবে।
খোলা: মঙ্গলবার সন্ধ্যা 4 টা অবধি দেরী পর্যন্ত, শুক্রবার 4 টা থেকে 3 টা, সূর্য বিকাল 4 টা অবধি দেরিতে।
ব্রিসবেনের রাতের দৃশ্য অবশ্যই আরও ভাল পরিবর্তিত হয়েছে – একটি শুভ রাতের জন্য পেন্টারদের এত বেশি অফার করে। এই স্পটটি শক্ত প্রশ্নের সেরা উত্তর: “আমরা কোথায় যাচ্ছি?”
আমি এতবার পরিস্থিতিতে এসেছি যেখানে আমার সাথীরা সকলেই কোথায় যেতে হবে সে সম্পর্কে বেড়াতে বসেছিল। আমাকে চালিত করে। তবে উপত্যকার এই ছোট্ট অঞ্চলটি সমস্ত প্রশ্নের উত্তর দেয়। এটি একজন উদাসীনতার জন্য নিখুঁত নিরাময়টিক গ্রুপ বা সহজেই বিভ্রান্ত!
ব্রিসবেনে আপনার প্রিয় বারটি কী?
মিসেস রোম্যান্সের চিত্র এবং সংশ্লিষ্ট ভেন্যুগুলির ফেসবুক গ্যালারীগুলির সৌজন্যে।